Kip Hoera

Ingredienten voor Kip Hoera:
4 stukken kip- of kalkoenfilet
2 blikken mais
1 pot rode kool
125 gr. Danish Blue
Roomboter
Witte wijn
Peper
Zout
Salie

Bereidingswijze:

Doe de mais en rode kool in aparte pannen en verwarm dit langzaam.
Bestrooi de kip met wat peper en zout. Bak de kip in een flinke klont roomboter in een koekepan.
In een sauspannetje 200 gr. boter smelten en de 125 gr. Danish Blue erin oplossen op een heel laag vuurtje. Voeg een scheut wijn toe en een snufje salie.

Als de kip lekker bruin begint te worden, blus dan af met een eetlepel witte wijn per stuk kip en doe vervolgens een deksel op de pan zodat de kip even kan smoren in de wijn. Haal na een minuut of twee het deksel van de pan en laat het even indampen.

Tosti - echt studentenmaal

Tostis maken voor ontbijt, of gewoon als tussendoortje.wat informatie en hoe te maken.Tostis zijn overigens erg simpel te maken.

De makkelijkste manier om een tosti te maken:
Ingrediënten:
- 2 (witte) boterhammen, 
- paar plakjes kaas,
- een plakje ham.
 
Bereiding:
Doe de plakjes kaas en de ham tussen de boterhammen, wel goed verdelen.
Doe de tosti's in het tosti-ijzer, of broodrooster.
Haal hem er op tijd weer uit.
Snij de broodjes in puntjes en je bent klaar.

Tip: smaakt ook erg lekker met wat curry.

Wat andere recepten:
Recept 1:
Ingrediënten: 
-2 boterhammen.
-Plakje(s) kaas.
-Plakje ham.
-Stukjes gekookt ei.
-Plakje/plakjes tomaat.
-Beetje bieslook.
 
Bereiding:
Doe alles tussen de broodjes,
en verdeel het goed.
Als ze klaar zijn kan je
er nog een stukje sla tussen doen.

Recept 2:
Ingrediënten:
-Plakje ham.
-Plakje boterham worst.
-Tussen het vlees kan je nog een/paar plakje(s) oude kaas doen.
 
Bereiding:
Verdeel alles weer goed en laat het lekker bruinig worden in het tosti-ijzer.